W misce łączymy budyń, cukier, cukier wanilinowy, mąkę i żółtka. Wlewamy stopniowo 200 ml mleka, cały czas miksując masę aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Zagotowujemy 400 ml mleka, zmniejszamy ogień i wlewamy masę budyniową, intensywnie mieszając. Gotujemy do zgęstnienia, studzimy. Przepis na tradycyjną karpatkę powinien znać każdy miłośnik słodkości. Szczególnie, gdy jest on tak prosty w przygotowaniu, jak z Budyniem do ciast i kremów WINIARY! Przygotuj dwie warstwy prostego ciasta zaparzanego, przełóż je delikatnym kremem budyniowym i całość wstaw do lodówki. Krem budyniowy do ciasta to wspaniała propozycja na pyszny dodatek do ciasta. Krem świetnie sprawdzi się do różnego rodzaju wypieków oraz deserów na zimno. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Składniki dla 2 porcji. Mleko 3,2% 700 ml 3 niepełne szklanki. Żółtko jajka 6 szt. Cukier 250 g. Krem budyniowy świetnie sprawdzi się także do nadziewania ptysi czy eklerków. Jeśli jednak nie czujemy się zbyt pewni w pieczeniu ciast, możemy sięgnąć po gotowe produkty - na przykład spody biszkoptowe albo babeczki, które wystarczy wypełnić przygotowanym kremem budyniowym. Ciasta z kremem budyniowym najlepiej smakują m0paDrU.